近年来随着消费者习惯变化及与之适配的多元化渠道涌现鼎茂策略，质价比、健康化、情绪消费等特征成为高增长的代名词，与之对应的如大包装饮料、无糖茶、养生水、魔芋、鹌鹑蛋等品类凸显爆发力。
顺应消费多元化、分级化、高效率趋势，线上新媒体电商、线下到店到家、会员商超、量贩零食等新兴渠道逐步崛起，凭借较强的供应链效率、针对性的卖点对传统渠道进行分流，并为反响效率快、品类创新能力强的公司提供快速成长的通道。
白酒板块方面，中期维度外部风险事件对于板块基本面影响有望环比趋缓，自上而下稳增长相关政策持续落地、修复B、C端消费情绪及消费力。
大众餐饮方面，随着相关政策刺激、消费信心修复，以及行业竞争加剧调整后，价格步入合理区间，终端消费能力和意愿同步提升，预计下半年需求有望持续改善，板块有望率先提振估值水平，同步叠加EPS上修，投资回报率更为丰厚。
食品饮料ETF（515170）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，聚焦白酒、饮料乳品、调味发酵品等高壁垒、强韧性板块，前十大成分股囊括“茅五泸汾洋”，帮助投资者一键配置“吃喝板块”核心资产。相较于其成分股动辄数万、数十万的最低投资门槛，食品饮料 ETF 是小资金参与板块投资的便捷工具。
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